大麦おやつセット
・大麦入りぜんざい 1袋
・大麦焼きドーナツ 2つ
(5種類の中からお選びください)
・恐竜の卵ポン菓子(うるち麦) 1つ
・恐竜の卵ポン菓子 (もち麦) 1つ
4種類のセットで
通常 1,512円のところ 1,296円のお徳用セットです
大麦入りぜんざい
北海道産の大粒の小豆の中に、大麦丸粒(うるち麦)が入った珍しいぜんざいです。
大麦のつぶがもちもちして白玉のような食感です
寒い時期においしいあったか~い大麦入りぜんざいは
そのまま冷やして食べてもおいしさそのまま?です
大麦丸粒(うるち麦)が入っておなかも膨れます
大麦焼きドーナツ
大麦粉全粒粉50%配合の焼きドーナツ
バニラ・チョコ・抹茶・ラズベリー・とみつ金時の中から
2つをお選びください
福井市内の泰鳳堂さんで作っていただいています
(泰鳳堂さんではお求めいただけません)
小麦の焼きドーナツと比べると、さっくりもっちりな食感です
恐竜の卵ポン菓子(うるち麦/もち麦)
大麦丸粒をポン菓子にしました
懐かしい香ばしい風味のサクサクかりかりを味わってください
ヨーグルトにかけて、またシリアルのように牛乳をかけて朝食にも向きます
食物繊維(β-グルカン)が豊富なもち麦をポン菓子にしました
恐竜の卵ポン菓子(うるち麦)よりも一回り大きく
サクサクしていて歯ごたえがもっちりしています
ふたつのポン菓子を食べ比べてみてください
麦ごはんは毎日食べないけれど、
おやつならお手軽に大麦で食物繊維が摂れます
どの商品も福井県産六条大麦を原料とした商品です
*****************
大麦のポン菓子を使った簡単レシピをご紹介
『大麦のポンチョコのロリポップ風』
【材 料】
・恐竜の卵ポン菓子 1袋
うるち麦・もち麦ポン菓子どちらでもOKです
(乾燥剤が入っているのでご注意ください)
・板チョコ(50g) 1枚
・ポッキーなど棒状のお菓子もしくはピック(串)
・カラースプレーチョコ、アラザン(飾り用)
【作り方】
1. ボウルに割砕いたチョコを入れ、湯煎でチョコを溶かします
(湯煎のお湯は沸騰させないようにしてください)
2. 優しく混ぜながら、なめらかになるようチョコを溶かします
3. 湯煎から外し、溶かしたチョコに大麦ポン菓子を入れ、
チョコが絡まるようにゴムベラで全体に混ぜます
4. クッキングシートにカラースプレーチョコやアラザンを散らし、
その上に③を食べやすい大きさに少し平らに置いていきます
5. 真ん中にピックのお菓子を置き、挟むように③を重ねて置きます
6. チョコが固まらないうちにカラースプレーチョコやアラザンを散らして
出来上がりです
ピック(串)をポッキーやプリッツのような棒状のお菓子にすることで、
全て食べられます