日経トレンディネットでご紹介いただいた、六条大麦のクリームシチュールゥ　大容量1Kｇ株式会社大麦倶楽部

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日経トレンディネットでご紹介いただいた、六条大麦のクリームシチュールゥ　大容量1Kｇ

２０１３年６月新発売。日経トレンディネットにもご紹介いただきました！

福井県産六条大麦粉全粒粉で
手作り感たっぷりの美味しいクリームシチュールゥを作り上げました。

そのまま、お湯やホットミルクでも簡単スープに早変わり。

業務用・大家族用の大容量1Kgサイズでお買い得です。
約50人分です。

小麦不使用のグルテンフリーのクリームシチューということで、
日経トレンディネットでご紹介いただきました。
こちらの記事をご覧ください⇒　クリック

動物性油脂不使用の胸焼けしないシチュールゥです！
もちろん、化学調味料も使っておりません。

水の量を半分にするとホワイトソースになり、グラタンやドリアにも使えます。
ロールキャベツもこのルゥで煮込むと大変美味しくいただけます。
季節を問わず使えるルゥです。

福井市農林水産物加工品認定「ふくいの恵み」の認定を受けています。

家庭用サイズ・レトルト六条大麦クリームシチューもございます

家庭用サイズ
六条大麦クリームシチュールウ　150ｇ

大麦クリームシチュールゥ（アルミ）

六条大麦クリームシチュールウを使った
レトルト六条大麦クリームシチュー　200ｇ

レトルト大麦クリームシチュー

【原材料】植物性油脂（パーム油・なたね油）、脱脂粉乳（北海道産）、六条大麦粉（福井県産）、
　　　　　　　オニオンパウダー、馬鈴薯澱粉（北海道産）、甜菜糖（北海道産）、酵母エキス、食塩、
　　　　　
【アレルゲン】　乳

【賞味期限】12ヶ月

【栄養成分】
（100ｇあたりの栄養成分）

※　本品製造工場では小麦、エビ、カニ、を含む製品を製造しています

【保存方法】　直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保存してください

【使用上の注意】　開封後はチャックを閉め冷蔵庫に保管しお早目にご使用ください

今年も寒い季節がやってきました。

寒くなると、食卓に温かいものが欲しくなるものです。

福井大麦倶楽部にも、大麦粉１００％のクリームシチュールウがあります。

実はこの商品、市販のクリームシチューと違うところがあって、優れモノなのです。

■乳を使ったシチュールウですので、アレルギーの方はご注意ください

■大麦粉全粒粉を使っています

全粒粉…つまり内皮ごと（大麦の外皮を取り除いた玄麦）挽いた粉を使っていますので、大麦の栄養まるごと食べられるルウです。

その代わり、市販のルウのように真っ白のシチューにはなりません。大麦の粒々がはっきりと見える少しクリーム色のシチューです。

■動物性油脂を使っていません

市販のルウはラードを使用したものが多いので、「カレーやシチューを食べて胸やけする」という方が多い中、大麦クリームシチュールウはラードの代わりにパーム油・菜種油といった植物性油脂を使用していますので、胸やけしないクリームシチューです。

野菜をたっぷり入れた大麦クリームシチューで、温かくお過ごしくださいね。濃い目に説いて簡単ホワイトソースでグラタンに、お湯で溶いただけでも簡単クリームスープになります。お弁当にもどうぞ。

＜大麦クリームリゾットのレシピ＞