製粉した大麦粉は珍しく、その中でも全粒の細かい粉は貴重
全粒できめの細かい石臼挽大麦粉は特に人気です。
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ご注文が混んでおりますので、
お届けに１週間ほどお時間をいただいております。
ご了承下さい。
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六条大麦粉の極細石臼挽きβg（ベータジー）です。
福井県産六条大麦（うるち麦）を自社製粉しました。
パン作り、麺、お菓子（タルト・クッキー等）生地など
業務用サイズです。
全粒粉でありながら、細かい製粉ということで、
大麦丸ごとの栄養が摂れる粉です。
細かいので、小麦粉の代わりにてんぷら粉などとしてもご利用いただけます
【原材料】六条大麦ファイバースノウ (福井県産）
業務用大麦粉はご注文をいただいてから製粉致しますので、
納期はしばらくお待ちいただくことがあります。
挽き立てをお届けしますので、ご了承ください。
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5Kg以上の業務用サイズについてはお問い合わせください
25Kgサイズがございます
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