食物繊維をはじめ、栄養価の高い六条大麦をより多くの方に味わってもらえるよう大麦を使用した様々な食品を販売しております。

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腸活に!製パンに!さらさらして細かい六条大麦粉 細挽きβf 大容量5Kg

 



 

大麦粉を細かく挽いた細挽βf(ベータエフ)です。
業務用5Kgサイズです。

◇◆◇

ご注文が混んでおりますので、お届けにお時間をいただくことがあります。
ご了承下さい。


◇◆◇



福井県産六条大麦(ファイバースノウ)を自社製粉しました。
ご注文を受けてから粉を挽きますので、少々お時間をいただくことがあります。
ご了承ください。

「大麦粉」を使った製パン、製麺、お菓子作りに最近人気があります。
お菓子、パン作りの他天ぷら粉、お好み焼きの粉、製麺用の粉としても使えます。
小麦粉のように細かくふるってありますので、使いやすい粉ですが、
大麦粉にはグルテンがありませんので、
大麦粉100%ではふんわりしたパンは焼けません。

どっしりとしたドイツパンを焼くライ麦粉によく似ています。
グレーがかった色は付くものの、酸っぱさはしません。

小麦粉に配合していただく、
またはグルテンを注入していただくことをお勧めします


六条大麦粉細挽接写


5Kg以上の業務用サイズについてはお問い合わせください
25Kgサイズがございます

お問い合わせはこちらから



 

  • ランキング2位 第 2 位 2020/07/09 デイリーランキング

  • 腸活に!製パンに!さらさらして細かい六条大麦粉 細挽きβf 大容量5Kg

  • 型番・品番

    4570000000000

  • JANコード

    4571333393351

  • 販売価格

    5,562円(税込)

  • ポイント還元1%
  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数

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    【原材料】六条大麦 ファイバースノウ (福井県産)







    大麦粉って何に使うんですか?
    (↑ クリック)

    六条大麦粉 細挽きβf
    栄養成分(100gあたり)
     
    エネルギー 341Kcal
    たんぱく質 9.5g
    脂質 2.8g
    炭水化物 75.2g
    食物繊維総量 11.7g
     水溶性食物繊維 5.9g
     不溶性食物繊維 5.8g
    食塩相当量 0.03g


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