大麦食品推進協議会
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六条大麦粉の粗挽β（ベーター）全粒粉です。
福井県産六条大麦を自社製粉しました。
業務用のお得なサイズです。
◇◆◇
ご注文が混んでおりますので、
お届けに１週間ほどお時間をいただいております。
ご了承下さい。
◇◆◇
パンやクッキー・タルト生地などにお使いください。
小麦グルテンがない大麦は、１００％ではパン生地には扱いにくいため、
小麦粉にの２０～３０％配合していただくか、
グルテンを注入していただく方法で膨らみます
（ライ麦の扱いによく似ています）
粗挽きは特に大麦の香りが高いのが特徴の全粒粉です。
業務用サイズは、ご注文を受けてから製粉致しますので、
しばらくお時間をいただくことをご了承ください。
5Kg以上の業務用サイズについてはお問い合わせください
20Kgサイズがございます
お問い合わせはこちらから
ざらざらした風味豊かな 六条大麦粉粗挽き全粒粉β 大容量５Ｋｇ
型番・品番
4570000000000
JANコード
4571333393252
販売価格
4,968円（税込）
在庫
在庫あり
| エネルギー | 361Kcal |
| たんぱく質 | 6.9ｇ |
| 脂質 | 2.2ｇ |
| 炭水化物 | 78.4ｇ |
| －糖質 | 67.8ｇ |
| －食物繊維総量 | 10.6ｇ |
| 水溶性食物繊維 | 3.3ｇ |
| 不溶性食物繊維 | 7.3ｇ |
| 食塩相当量 | 0.01ｇ未満 |
当社へのお問い合わせは
下記より承っております。
TEL 0776-97-6369 0776-97-6369
FAX 0776-97-6370
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