食物繊維をはじめ、栄養価の高い六条大麦をより多くの方に味わってもらえるよう大麦を使用した様々な食品を販売しております。

×

CATEGORY

10,000円(税込)以上購入送料無料
おおむぎママの麦ストロー®
2020年産発売中

 
麦ストロー10本イメージ 赤白

ご注文はこちらから
 

CONTENTS

CATEGORY

HOME»  六条大麦»  大麦粉»  ざらざらした風味豊かな 六条大麦粉粗挽き全粒粉β 大容量5Kg

ざらざらした風味豊かな 六条大麦粉粗挽き全粒粉β 大容量5Kg

 


 

六条大麦粉の粗挽β(ベーター)全粒粉です。
福井県産六条大麦を自社製粉しました。
業務用のお得なサイズです。

◇◆◇

ご注文が混んでおりますので、お届けにお時間をいただくことがあります。
ご了承下さい。


◇◆◇



パンやクッキー・タルト生地などにお使いください。
小麦グルテンがない大麦は、100%ではパン生地には扱いにくいため、
小麦粉にの20~30%配合していただくか、
グルテンを注入していただく方法で膨らみます
(ライ麦の扱いによく似ています)
粗挽きは特に大麦の香りが高いのが特徴の全粒粉です。


業務用サイズは、ご注文を受けてから製粉致しますので、
しばらくお時間をいただくことをご了承ください。


5Kg以上の業務用サイズについてはお問い合わせください
20Kgサイズがございます

お問い合わせはこちらから

 


【お客様の声】

 

  • ざらざらした風味豊かな 六条大麦粉粗挽き全粒粉β 大容量5Kg

  • 型番・品番

    4570000000000

  • JANコード

    4571333393252

  • 販売価格

    4,752円(税込)

  • ポイント還元1%
  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数

カートに入れる(大)

  • 【原材料】六条大麦 ファイバースノウ (福井県産)




    一番粗い大麦粉です
    ざらざらしています

    六条大麦粉 粗挽き全粒粉β
    栄養成分(100gあたり)
     
    エネルギー 361Kcal
    たんぱく質 6.9g
    脂質 2.2g
    炭水化物 78.4g
    食物繊維総量 10.6g
     水溶性食物繊維 3.3g
     不溶性食物繊維 7.3g
    食塩相当量 0.01g未満
  •  

関連商品