食物繊維をはじめ、栄養価の高い六条大麦をより多くの方に味わってもらえるよう大麦を使用した様々な食品を販売しております。

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HOME»  六条大麦»  ざらざらした風味豊かな 六条大麦粉粗挽き全粒粉β 1Kg

ざらざらした風味豊かな 六条大麦粉粗挽き全粒粉β 1Kg



 

大麦粉全粒粉の粗挽きβ(ベータ)1Kgです。
福井県産六条大麦を自社製粉しました。
 
◇◆◇

ご注文が混んでおりますので、お届けにお時間をいただくことがあります。
ご了承下さい。


◇◆◇

 

クッキー生地、タルト生地、パン生地などの製菓用として
大麦の香りをお楽しみください。
但し、大麦粉には小麦グルテンがなく、
100%で焼くと膨らみがなく硬いものになります。
小麦粉に配合していただくか、グルテンを注入していただくかの方法で膨らみます。
ホームベーカリーでよくパンを焼く方には、このサイズがお薦めです。

クッキー生地としては、100%でも焼くことが出来ます。
全粒の大麦粉は香りが高いのが特徴です。食物繊維量もアップします。


ご注文を受けてから製粉いたします。
少々お時間をいただくときがありますのでご了承ください。
挽き立てをお届けします。


【原材料】六条大麦ファイバースノウ (福井県産)



六条大麦粉(粗挽β)




業務用サイズ5Kgはこちら

大麦粉粗挽き5Kg



5Kg以上の業務用サイズについてはお問い合わせください
20Kgサイズがございます

お問い合わせはこちらから


 

  • ざらざらした風味豊かな 六条大麦粉粗挽き全粒粉β 1Kg

  • 型番・品番

    4570000000000

  • JANコード

    4571333393238

  • 販売価格

    1,026円(税込)

  • ポイント還元1%
  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数

    1個

カートに入れる(大)

  • 【お客様の声】

     
    六条大麦粉 粗挽き全粒粉β
    栄養成分(100gあたり)
     
    エネルギー 361Kcal
    たんぱく質 6.9g
    脂質 2.2g
    炭水化物 78.4g
    食物繊維総量 10.6g
     水溶性食物繊維 3.3g
     不溶性食物繊維 7.3g
    食塩相当量 0.01g未満








  • 大麦粉って何に使うんですか?

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