麦ストローとは、
簡単に言うと麦の茎を節と節の間でカットして作った
自然のストローです

麦わらは英語でStraw(ストロー)ですから、
直訳すると麦麦わらになってしまうのですが、
いわゆる麦で作ったストローという意味です

大麦ストロー

福井大麦倶楽部は、
生産量作付面積ともに日本一の六条大麦の商品開発、販売をしています
2010年創業時より夏場麦茶をお買い上げのお客様へのプレゼントとして
代表のおおむぎママが作ってきました

ストロープレゼント品

今までの製造工程としては、
我が家所有の麦畑(福井市殿下町　現在大麦の生産は所属する町内の農事法人)で
手刈りしてきた麦を天日干しし、
乾いたところでハサミでカットして作ります
これがなかなか大変な作業で、
節を切る度に飛び散りますが外側についている皮をスーッと剥くと
ピカピカのストローが現れます
長さはまちまちですが、ある程度の長さに切りそろえて出来上がりです

麦ストローをハサミでカットするところ

事務所が福井市日の出にあったころは直販もしておりましたので、
お客様に冷えた麦茶にこのストローをさしてお出ししていました
物珍しさもありストロー目当てにおいでになる方も多く
そして、その様子をおおむぎママブログで配信していました。
2018年までは、通販をご利用のお客様にプレゼントしていました。

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おおむぎママイエーイ

なぜ、そのようなものを作るようになったのか
私たちが会社を立ち上げる前、１５年程前にさかのぼります
私は自宅のある地区の保育園で保育士をしておりました
担当の子どもたちを連れて我が家の麦畑まで散歩に行き
ちょんちょんと麦を切ってこのストローを使ってお茶を飲んで遊びました

また、近年では講演会やセミナーなどの開催時に、
麦畑で参加の親子に麦ストローの体験をしていただくこともありました

大麦ってなあに1

（於　2016福井市立図書館主催『六条大麦ってなあに』）

そんな思い出のあるストローを
大麦の仕事をするようになってからまた作りはじめ、
麦茶を飲んでいただくお客様に
麦畑の風を感じてもらえたらと思い10年間続けてきました

また、県内外の飲食店などから分けてほしいというお話を
いただくこともありましたが、
あくまでノベルティということで今まではお断りしてきました

それは、第一に衛生面が保証されていなかったということが原因です
食品の会社ですし、衛生面の担保がない限り商品化は見送ってきました
第二は量産化が難しいということです
手作業で作ってきたこと、麦畑の確保から考えて現実味がなかったからです

ところが、2018年になってマイクロプラスチックの環境問題が大きく取り上げられ、
大手企業がプラストローを廃止する動きが高まってきました
それに伴ないこの麦ストローに注目する方が増え
2018年はいつもにも増して問い合わせや取材が増えました

大麦ストローピンクマット

(2018首都圏JR系デジタルサイネージで流れたクイズにお貸しした画像です）

ほかの麦の産地などでも、大麦の茎でストローを作って
町おこしやカフェでの使用などの動きも聞こえてくるようになりました
それと一線を画すのは、『おおむぎママの麦ストロー』は
環境問題が起点となって商品化されたのではなく、
元々あった　麦畑と福井の大麦に気持ちを添えた商品の完成形であるということです

福井の特産品である六条大麦を食品としての大麦は勿論のこと、
麦ストローも一緒に福井のＰＲをしていきたいと思っております

『おおむぎママの麦ストロー®』は、
福井大麦俱楽部（代表　重久弘美）の登録商標です

おおむぎママグー